Schab z kością

Opis

Schab z kością to prawdziwy kulinarny rarytas, ceniony przez mistrzów kuchni za wyjątkową soczystość i aromat, jakie kość nadaje mięsu podczas obróbki. W odróżnieniu od schabu bez kości, ten kawałek mięsa pozostaje niewiarygodnie wilgotny i kruchy, co czyni go idealnym wyborem na wyjątkowy obiad.

Nasz schab z kością jest najwyższej jakości i zawsze świeży, co zapewnia jego doskonały smak i strukturę. To właśnie z tego kawałka mięsa przygotowuje się słynnego, tradycyjnego kotleta schabowego, który zachwyca chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem. Mięso na kości idealnie nadaje się również do pieczenia w całości, a także na grill – po zamarynowaniu, upieczone na ruszcie zyskuje niepowtarzalny aromat.